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#RoadToGothenburg #03 – PLUS4YOU MEETS THE BARISTA

Sulla strada per Göteborg, Plus4You incontra una figura molto speciale: il barista. Official espresso machine delle finali World Latte Art e World Coffee in Good Spirits, l’ammiraglia Astoria è infatti protagonista del terzo episodio della serie #RoadToGothenburg, dal titolo “Plus4You meets the Barista”.

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Acqua e caffè: Plus4You risolve l’equazione nel nuovo numero de L’Assaggio

Plus4you

Quanto giocano le caratteristiche dell’acqua nella preparazione dell’espresso e sul suo profilo sensoriale?

Plus4You di Astoria è stata protagonista di un’interessante sperimentazione che ha permesso di valutare l’incidenza di tali fattori e i cui risultati sono pubblicati sul numero 46 Estate de L’Assaggio, la rivista di analisi sensoriale edita dal Centro Studi Assaggiatori e diretta da Luigi Odello.

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Una Rapallo d’eccezione al Caffè Pedrocchi

Vescovi (5)

Caffè storico di fama internazionale e prestigioso ritrovo per intellettuali, studenti, accademici e uomini politici, il Caffè Pedrocchi di Padova era anche noto come il “Caffè senza porte” per essere aperto giorno e notte e ospitare senza eccezione gli avventori di passaggio: questa location unica, sinonimo della crème patavina e celebrazione della quintessenza del caffè come luogo di incontro e scambio culturale, è stata scelta dalla Torrefazione Caffè Vescovi – cliente Astoria – per presentare il restyling del proprio marchio.

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