Grande spettacolo di latte art in Astoria durante le selezioni CILA!

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Giornata entusiasmante nella sede centrale Astoria, dove si è svolta l’ultima tappa delle selezioni del Campionato Italiano Latte Art (CILA) promosso dalla Specialty Coffee Association of Europe (SCAE).
Otto agguerritissimi concorrenti si sono battuti a colpi di schiuma per tutta la giornata, dimostrando grandi doti tecniche, oltre che una grande creatività nelle decorazioni scelte e presentate alla giuria prima della gara.

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Capitan Astoria affianca i baristi durante il Cambodia Barista Championship!

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Piccola città, ma grandi talenti! Nella cittadina di Phnom Penh il 20 e il 21 ottobre 2016 i migliori baristi della Cambogia si sono sfidati sfoggiando vere e proprie eccellenze in tazzina per aggiudicarsi il titolo l’unico e tanto desiderato di National Barista Champion cambogiano.   Continua →

Internazionalità nella città del caffè: il Campione di WCIGS delizia tutti a Trieste!

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Esordire con “Caro diario…” risulterebbe forse troppo sdolcinato? Può darsi, ma per noi quella triestina rimane un’avventura intensa, che desideriamo assolutamente raccontarvi. Dal 20 al 22 ottobre infatti buona parte del Team Astoria si è trasferita all’estremo nord est dello stivale per prepararsi al meglio in vista di TriestEspresso, una delle fiere del settore caffè più interessanti e stimolanti. Continua →